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简单的减肥食谱营养餐 5款红薯减肥佳肴甩掉8斤肥肉腩

时间:2017-04-28 11:28:55   来源:时尚坊  阅读:188次

  小编为想瘦的你甄选5款红薯佳肴,用她们代替米饭,坚持1个月,可以甩掉8斤肥肉腩哦。 红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。

  红薯营养表 红薯营养表(100克)

  水份 72.8克 蛋白质 1.7克 脂肪 0.3克 碳水化合物 24.3克 纤维素 3.0克 维生素C 22.7毫克

  维生素A 20063国际单位 维生素E 0.3毫克 热量 105千卡 钙 22毫克 钾 204毫克 磷 28毫克

简单的减肥食谱营养餐 5款红薯减肥佳肴甩掉8斤肥肉腩

  1、麦仁红薯汤

  材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

  烹调步骤:

  一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

  将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;

  沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

  出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

  2、 红薯粥

  材料:新鲜红薯250克,大米100克。

  将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

  3、红薯芝麻浓汤

  材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

  1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

  2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

  3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

  4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

  4、红薯泥

  材料:红薯500克,猪油25克。

  选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;

  锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

  5、咸味红薯饭

  材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

  红薯洗净、切成块状,沥干水份;

  在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;

  再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

  红薯含有均衡的营养成份

  据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。


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