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陕西麻食的做法

时间:2017-06-14 01:12:58   来源:时尚坊  阅读:1169次

陕西麻食的做法

主料:面粉,西红柿 1个,土豆 1个,菜籽油,木耳,豆腐,胡萝卜,香菇,小葱,豆角 几根,西葫芦,黄豆芽,菠菜,粉条,盐,醋,生抽,花椒粉,十三香,辣椒油。

陕西麻食的做法步骤

陕西麻食的做法

1.将各种菜洗净.

陕西麻食的做法

2.全部切丁

陕西麻食的做法

3.爆香小葱

陕西麻食的做法

4.按照菜的易熟程度依次放入,比如豆角香菇炒熟时间长就先放,豆腐最后放,放入盐、花椒粉、十三香炒匀.焖煮熟后关火.

陕西麻食的做法

5.揉面,擀好切丁,撒面粉防止粘连.

陕西麻食的做法

6.如图手法在面壁子上搓麻食,孩子老人肠胃弱的朋友搓薄点,铁胃请忽略这句话.

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