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【胡萝卜玉米炒肉丁】做法步骤介绍

时间:2017-08-06 17:19:55   来源:时尚坊  阅读:1169次

  【胡萝卜玉米炒肉丁】一一原创一一我是落樱飞雪**,喜欢就点击这里关注我

  现在人们做菜不光要美味,更要讲究营养,荤食中含有蛋白质、脂肪、钙质、脂溶性维生素的营养素,而青菜水果是矿物质、膳食纤维、水溶性维生素的良好来源;所以最好的做法就是荤素搭配,既美味又有营养。今天我用胡萝卜玉米粒和猪肉一起搭配忇,非常的美味下饭,又很健康。现在分享给大家,希望你们喜欢。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  食材:

  胡萝卜1根

  玉米1根

  小青椒2根

  猪瘦肉150克

  蒜瓣3个

  食盐适量

  鸡精适量

  胡椒粉适量

  老抽少许

  料酒适量

  口味:咸鲜

  时长:15分钟

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  所有食材洗净。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  猪肉切成细丁,对老抽、盐、鸡精、胡椒粉腌制十分钟以上。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  胡萝卜切小丁,玉米剥下玉米粒,洗净待用,小青椒切小段,蒜切碎。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  猪肉冷油下锅,肉炒至变色马上捞出,装盘备用。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  锅洗净后,倒入适量的油烧热,再倒入蒜末和青椒爆香。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  然后倒入胡萝卜和玉米粒翻炒。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  玉米粒和胡萝卜炒至变色后倒入肉丁。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  翻炒两下,加入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了。

胡萝卜玉米炒肉丁 26583图片

  一盘美味又下饭的玉米胡萝卜炒肉丁就做好了!


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